L'élégance de la table de Jérôme Brochot
Dans cet élégant restaurant de Montceau-les-Mines en Saône-et-Loire, qui mêle dans son cadre simplicité et bon goût, le chef Jérôme Brochot officie depuis 1999. A ses côtés, son épouse Maria veille sur la cave et accueille de ses conseils avisés chaque client. Fils d'agriculteurs, le chef ne serait renier son amour pour les produits de terroir et choisit avec soin ses fournisseurs.
Jérôme Brochot
7, place Beaubernard
71300 Montceau-les-Mines
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