Quand Roland Chanliaud joue à l'alchimiste
Au pied des Remparts de la ville, à deux pas des Hospices de Beaune, Le Jardin des Remparts est une belle demeure bourgeoise qui propose une cuisine aux mariages inattendus. Car si le chef Roland Chanliaud, tire son inspiration des saisons et de produits du marché, il aime également créer la surprise et étonner des hôtes.
Le Jardin des Remparts
10, rue de l'Hôtel-Dieu
21200 Beaune
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