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La
salle du restaurant
© Le Lisita |
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La perle d'Eve
Situé à proximité des arènes
de Nîmes, ce restaurant dispose d'une vaste et lumineuse
salle. Le chef Olivier Drouet prépare une cuisine
parfumée aux parfums de la Méditerranée. Eve Angéli
est devenue une habituée et aime venir découvrir
la carte de saison qui varie en fonction du marché. Dès
les beaux jours, le patio ombragé se transforme en lieu
calme et agréable où l'on peut déguster,
à l'abri des paparazzis, du Foie Gras de canard
mi-cuit au pain d'épices, marmelade de mandarine, ou encore
un Saint-Pierre cuit côté peau, endives confites, cébettes
caramélisées, jus à la réglisse.
Lisita
2, boulevard des Arènes
30000 Nîmes
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