Plats mijotés maison au Pakistan

A l'école de la Fondation Bahria à Rawalpindi au Pakistan, la plupart des élèves apportent leurs propre repas pour le déjeuner. Des aliments simples généralement composés d'œufs, de nuggets de poulet, de pain, du riz ou de nouilles. Mais il est également fréquent que certains apportent des plats qui ont mijoté la veille à la maison avec des légumes, du mouton ou du bœuf haché. Pour la directrice de l'école, Syeda Arifa Mohsin, le rôle de l'école est aussi de sensibiliser les parents aux conséquences de la malbouffe chez les enfants.
© Anjum Naveed/AP/SIPA