La sucrière Soulou (Mayotte)

Le domaine de Soulou, 400 hectares au total, abrite une ex-usine sucrière et l'exploitation qui allait avec. Créé en 1856 sur l'île de Mayotte, le domaine a été détruit 32 ans plus tard, en grande partie, par un cyclone. Il y subsiste des hydroextracteurs, un moulin à canne et d'autres engins servant alors à l'industrie du sucre.
© MC DAC / Mayotte