Dinde, légumes… Tous vos restes peuvent être conservés, congelés, voire réarrangés pour de nouvelles recettes. Ne jetez donc rien à la fin du repas, mais mettez vos restes de côté ou donnez-les à vos convives afin qu'ils ne repartent pas les mains vides.  De votre côté, vous chercherez ensuite ultérieurement comment les réutiliser pour une prochaine recette.
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