Plus vous cuisinerez, moins vous ferez de déchet. Par exemple, faites votre soupe maison au lieu de l'acheter en sachets ou en briques, faites la compote et les purées pour les bébés, cuisinez des plats à emporter au bureau plutôt que d'acheter un plat tout prêt… Vous pouvez également vous mettre au batch-cooking. Cette technique consiste à préparer tout ou une partie des repas de la semaine en une seule session de cuisine. Si cela vous prend du temps sur le coup, vous y serez gagnant sur de nombreux points :

• Vous gagnez du temps pour le reste de la semaine ;
• Vous faites des économies ;
• Vous luttez contre le gaspillage alimentaire.