Après ouverture, un aliment (charcuterie par exemple) doit être rangé dans du film plastique alimentaire ou dans une boîte hermétique pour favoriser une bonne conservation. Pour vos plats préparés, ou les conserves entamées, enveloppez-les également de film alimentaire, ou rangez-les dans un contenant hermétique. Cela leur garantira une meilleure conservation et évitera de salir votre réfrigérateur. Conseil : pour les plats préparés, laissez-les refroidir à température ambiante avant de les mettre au frigo, mais jamais plus de 2h. 
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