Pour ranger vos légumes et éviter de les mélanger dans le bac à légumes du réfrigérateur, vous pouvez les laisser dans leur sac en papier. Attention cependant à ne pas utiliser des sacs en plastique qui contrairement à ceux en papier vont accélérer la dégradation du produit en empêchant l'air de passer. Les sacs en papier sont également recommandés pour ranger et conserver vos oignons, l'échalotte et l'ail. Un conseil : pensez à faire quelques petits trous dans le sac et à les ranger dans un endroit frais et sec.
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