Vinhas da Comporta : Du caractère, de l'originalité, et un bouquet explosif

© Vinhas da Comporta Portugal
Vinhas da Comporta, Portugal, Vinho Regional Peninsula de Setubal blanc 2014
  • Pourquoi c'est une bonne affaire : Une des surprises de ces foires aux vins : ce vin blanc portugais est issu d'un terroir au sud de Lisbonne, baigné par les vents et les influences de l'océan atlantique. Son bouquet est aussi exaltant qu'inattendu, mêlant fruits jaunes (abricot) et fruits blancs (pêche) à des saveurs de fruits secs, d'amande légèrement salée. Un petit délice, pour amateurs d'aventure.
  • Note de dégustation : Robe dorée brillante. Nez explosif de pêche blanche, d'abricot, de poire. Au palais, des saveurs de fruits secs, flirtant avec le rancio (amande, noix, touche saline), de la vigueur, de la fraîcheur, et une finale salivante.
  • Conseil de service : 10-12°. Avec des poissons frits, de la morue.
  • Prix : 5,45 euros
  • Enseigne : Magasins U
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