En salade ou en tisane ?

Le mouron des oiseaux est quant à lui très riche en vitamines et minéraux. Selon les moniteurs, son goût de noisette en fait un mets délicieux pour les salades. En infusion, il est expectorant et ses feuilles pilées peuvent traiter des inflammations cutanées et de l'eczéma.
© Ecole de Vie dans la Nature