En Picardie, la cueillette d'Anserville nous fait rédecouvrir la saisonnalité en cultivant plus de 60 variétés de fruits et de légumes sur 6 hectares de potager. Des fruits, légumes et fleurs que l'on cueille au fil de l'année, lorsque la saison des fraises, des premières salades, radis, navets, concombres, oignons blanc, pommes de terre primeur laisse place aux légumes d'été. La cueillette d'Anserville propose notamment de nombreuses variétés anciennes de tomates, de la cœur de bœuf à la tomate ananas. Les légumes d'hiver, pommes de terre, oignons, haricots verts, potimarrons, viennent enfin conclure la saison.
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