Connaissez-vous le msemen, la crêpe feuilletée du Maghreb ?

Originaire des pays du Maghreb, le Msemen est une crêpe légèrement feuilletée confectionnée à base de farine de blé et de semoule extra-fine dont on trouve différentes variantes en Algérie, au Maroc et en Tunisie. Seule constante, le Msemen se déguste arrosé de miel !
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