Pendant la Première Guerre mondiale, alors que Paris est menacée par l'avancée des armées allemandes, le Président de la République Raymond Poincaré s'installe avec le gouvernement à Bordeaux le 3 septembre 1914. Après la guerre franco-allemande de 1870, la capitale girondine devient pour la deuxième fois "capitale de guerre" de la France. Le 10 juin 1940, Bordeaux devient à nouveau la ville de repli du gouvernement français en fuite face à l'invasion de Paris par les Allemands.
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