Inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1981, le château de Fontainebleau est habité par tous les souverains français du Moyen Âge au XIXe siècle. Chef-d'œuvre de la Renaissance conçu par François Iᵉʳ qui en confie l'aménagement aux grands artistes italiens comme Rosso Fiorentino et Primatice, Fontainebleau est par ailleurs le château favori d'Henri IV ou de Napoléon. Avec 1 500 pièces, il est l'un des plus grands châteaux de France, et le plus meublé d'Europe.
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