Gourmandises et fantaisies au Plaza Athénée

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Gourmandises et fantaisies au Plaza Athénée

Christophe Michalak, champion du monde de la pâtisserie 2005 et chef pâtissier du Plaza Athénée à Paris depuis huit ans, nous emmène dans son laboratoire situé au sous-sol du palace pour une visite gourmande. Suivons le guide.
©  Plaza Athénée

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