Alexia cuisine la France : Pays basque

Alexia cuisine la France : Pays basque
Direction le Pays Basque où Alexia réinvente, avec des produits durables, des plats emblématiques de la région. Au passage, elle fait le plein d'expériences locales : rencontre d'un éleveur de cochon Ibaïama, visite d'une plantation de piment à Espelette, réalisation d'une glace au fromage basque Ossau-Iraty et balade en mer avec les derniers artisans pêcheurs de Saint-Jean-de-Luz. Un voyage culinaire durant lequel la jeune cheffe écoute, apprend, puis bouscule, avec audace et respect, quelques-uns des standards de la cuisine locale.
Mardi 15 juillet à 04h18
Durée
51 minutes
Année de création
2022
Réalisateur
Mathieu Despiau

Ce soir à la télé 

Le dîner de cons
21h10 Le dîner de cons 1h30 - Comédie
Esprits criminels
22h45 Esprits criminels Sous le masque du clown 45mn - Série policière
La doc et le véto
21h10 La doc et le véto Les charognards 1h30 - Série humoristique
La doc et le véto
22h40 La doc et le véto Le lac du diable 1h35 - Série humoristique
Trois nuits par semaine
21h00 Trois nuits par semaine 1h40 - Comédie romantique
Fier.e.s, la voix du Pacifique
22h40 Fier.e.s, la voix du Pacifique 55mn - Société
Concorde, l'histoire secrète
21h07 Concorde, l'histoire secrète 1h28 - Sciences et technique
C dans l'air
22h40 C dans l'air 1h05 - Magazine d'information
Arnaques !
21h10 Arnaques ! 1h - Magazine du consommateur
Arnaques !
22h55 Arnaques ! 1h05 - Magazine du consommateur