Cuisines des terroirs : La Sarre, Allemagne

Cuisines des terroirs : La Sarre, Allemagne
En Sarre, la culture des pissenlits, dont la saison commence au printemps, remonte à la fin du XVIIe siècle. Tanja Schmitt en prépare une pâte à tartiner.
Durée
35 minutes
Année de création
2021
Auteur
Friederike Schlumbom
Réalisateur
Friederike Schlumbom

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