Télématin a fait pleurer Philippe Etchebest

Philippe Etchebest © EREZ LICHTFELD/SIPA
Philippe Etchebest n'est à priori pas connu pour sa sensibilité, s'étant forgé une image d'une personne dure et exigeante notamment dans l'émission Cauchemar en cuisine sur M6. Pourtant, le chef étoilé a laissé parler son émotion dans un reportage réalisé par Télématin en septembre 2015. Embarquée dans les cuisines de son nouveau restaurant à Bordeaux, la journaliste l'interroge alors sur les trois architectes qui ont travaillé sur ce projet : "Je suis très fier du travail qu'ils ont fait. Ça a été une super aventure. Ils m'ont dit : "Chef, quand on va partir on va pleurer", raconte Etchebest. Avant de s'arrêter un moment pour tenter de contenir ses larmes : "Je crois bien que moi aussi", lance-t-il quelques secondes plus tard.
Philippe Etchebest n'est à priori pas connu pour sa sensibilité, s'étant forgé une image d'une personne dure et exigeante notamment dans l'émission Cauchemar en cuisine sur M6. Pourtant, le chef étoilé a laissé parler son émotion dans un reportage réalisé par Télématin en septembre 2015. Embarquée dans les cuisines de son nouveau restaurant à Bordeaux, la journaliste l'interroge alors sur les trois architectes qui ont travaillé sur ce projet : "Je suis très fier du travail qu'ils ont fait. Ça a été une super aventure. Ils m'ont dit : "Chef, quand on va partir on va pleurer", raconte Etchebest. Avant de s'arrêter un moment pour tenter de contenir ses larmes : "Je crois bien que moi aussi", lance-t-il quelques secondes plus tard.
© EREZ LICHTFELD/SIPA