Ici tout commence du 1er mars 2023 : Axel est le fils d'Auguste Armand ! (spoilers)
[Mis à jour le 28 février 2023 à 18h30] Dans l'épisode 611 d'Ici tout commence diffusé le mercredi 1 mars 2023 sur TF1, Emmanuel et Constance se disputent au sujet d'Axel : Constance pense que leur neveu doit connaître la vérité, Emmanuel croit au contraire que cela le détruirait. Axel décide tout de même de seconder son oncle au festival du goût et se réconcilie avec Théo. De son côté, Jasmine s'inquiète pour son compagnon et se confie à Clotilde avant de lui révéler le nom de la mère biologique du jeune homme. Clotilde est prise de court et décide de fouiller dans les affaires de Teyssier pour en savoir plus. Quand elle se rend compte qu'Axel est né en 2000, elle comprend la vérité et convoque Rose chez elle pour lui révéler la vérité : Axel est le fils de leur père. De son côté, le jeune homme ne se doute de rien, entouré de sa famille de nouveau réunie au festival du goût.
Toujours à l'institut, Hortense a oublié de noter la réservation d'un client qui doit attendre au bar. Eliott la houspille et la jeune femme n'hésite pas à répliquer. Le vieux monsieur leur demande de ne pas se disputer pour ça. Dans cet épisode d'ici tout commence, Hortense apprend que le client, Monsieur Clerc, s'était toujours promis de dîner au double A avec sa femme, sans jamais sauter le pas. Maintenant qu'elle est morte, il regrette même s'il a bien l'intention de faire tout ce dont il a toujours rêvé. Plus tard, Hortense recroise Monsieur Clerc. Elle le croit inanimé, mais le vieil homme profite seulement du jardin et conseille de nouveau à la jeune fille de faire ce dont elle a envie dans la vie. La décision de la troisième année est prise : elle va suivre les conseils de son client et lister toutes les choses qu'elle rêve de faire. Elle convainc Medhi et Eliott de la rejoindre.
Enfin, dans l'épisode 611 d'Ici tout commence diffusé le mercredi 1 mars sur TF1, Salomé est troublée par Louis qui est persuadée que sa nouvelle histoire d'amour est vouée à l'échec : elle n'a rien en commun avec son nouveau partenaire. L'étudiante décide de ne pas se laisser impressionner, mais Ambre va réussir à la faire douter d'une drôle de façon. Pour s'amuser, la jeune fille décide de tirer le tarot et Salomé lui demande ce qu'elle voit la concernant. Ambre prédit que Salomé aura un accident. La future cheffe n'en croit rien, mais demande tout de même ce qu'il va advenir d'elle et Gaëtan. Son amie s'assombrit. Salomé ignore ce signe et retourne travailler, mais manque en effet d'avoir un accident dans la cuisine ! Même si elle est cartésienne, elle est troublée : son ami et elle sont-ils vraiment faits pour être ensemble ?