Tous les articles Top chef
Août 2024
30 août
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Le premier restaurant de ce gagnant de Top Chef vient d'ouvrir aux portes de la capitale
Un vainqueur de Top Chef ouvre son premier restaurant dans le nouveau hot spot de l'été.
16 août
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Cette recette facile de pâtes tièdes à la tomate mozza fait fureur l'été
Très simple à réaliser, on salive pour la salade caprese approuvée à 100% par les Italiens l'été, dont la recette est signée du chroniqueur gastronomique François-Régis Gaudry.
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Ce chef italien dévoile la recette de la meilleure panna cotta, sa texture est parfaite
Voici la véritable recette de la panna cotta par un ex-candidat de Top Chef, sans lait ni gélatine !