Célèbre en Italie comme à l'étranger, le carnaval d'Ivrea est réputé pour sa traditionnelle bataille des oranges. Du dimanche après-midi au Mardi gras, plusieurs milliers de personnes se jettent près de 400 tonnes d'oranges. Les neuf équipes qui se font face chaque année représentent les quartiers de la ville. En 2019, il aura lieu du 2 au 5 mars.
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