Depuis plus de trois siècles, les champs de canne recouvrent une grande partie de l'île Maurice. L'Aventure du Sucre, une ancienne sucrerie transformée en musée, retrace l'histoire de l'or blanc mauricien, depuis son introduction au XVII^e siècle par les Hollandais jusqu'à nos jours. Une visite passionnante et ludique à travers une dizaine d'espaces thématiques !
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