Moins touristique que Dubrovnik, la capitale de la Croatie vaut vraiment le détour. Commencez par une balade dans la ville haute, ou Gornji Grad, des pittoresques rues pavées du quartier de Gradec jusqu'à l'élégante cathédrale surmontée de deux clochers. Ce centre historique est l'un des mieux préservés du pays. Pour les gourmands, goûtez au délicieux kremšnita ou millefeuille croate : un délice !
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