Niché au creux d'une voûte granitique, ce monastère roman fondé en 920 est considéré comme le berceau du royaume d'Aragon. Panthéon des nobles puis des rois, il aurait même abrité un temps le Saint Graal. Après un incendie en 1675, un second monastère a été construit en amont, accueillant désormais un centre d'interprétation et une hospedería de charme.   
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