Ancien berceau des communautés francophones et irlandaises d'Ottawa, le quartier de ByWard Market – ou Marché By – est l'un des plus animés de la ville. Dans son grand marché public, les gourmands testeront les fameuses "queues de Castor" (BeaverTails en anglais), créées ici en 1980. Les rues alentour regorgent de boutiques, restaurants, galeries d'art, etc., où prendre le pouls de la capitale et faire de jolis achats.   
© Brett Hitchins/ Destination Ontario