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Saurir : définition et synonymes du mot saurir dans le dictionnaire

Faire sécher un aliment à l'aide de la fumée.

Substance qui sert à rehausser le goût des aliments.

Valve servant à alimenter les tubes à rayons X.

Acide aminé qui joue un rôle essentiel dans l'alimentation et qui est indispensable à l'organisme humain.

Bonne digestion, assimilation normale des aliments ou de la nourriture.

Caractéristique d'un aliment ou d'un organisme qui ne peut pas fermenter, c'est,à,dire qui ne peut pas se décomposer.

Produire du sel en exploitant les marais salants, c'est,à,dire en recueillant le sel dans les bassins alimentés en eau de mer.

Sorte de cocotte,minute, appareil conservant la chaleur et servant à la cuisson des aliments.

Tube périscopique d'évacuation permettant aux sous,marins d'alimenter les moteurs diesel en air sans émerger.

Spécialité culinaire à base beurre dans lequel viennent se mélanger un ou plusieurs aliments. Exemple : embeurrée de choux.

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