La visite commence... La première installation présentée
par Lucille, une des conférencières du musée,
est une œuvre de Mark Wallinger. La première
bouchée traduit en bouche la protestation et l'engagement
politique de l'artiste contre la guerre en Irak. Un contraste
saisissant entre un produit "noble", le foie gras,
et le côté "populaire" de la betterave...
