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En 2004, la municipalité espagnole de Séville a lancé un concours international d'architecte pour la rénovation de la Plaza de la Incarnacion. Cette place du centre-ville, occupée jusqu'alors par des véhicules en stationnement, méritait un sérieux rajeunissement. Sélectionné en novembre 2004, le projet Metropol Parasol du berlinois Jurgen Mayen H. remporte le premier prix. Le concept étonnant et innovant propose une structure de bois unique : six parasols géants de 26 mètres de haut qui surplomberaient la place. L'œuvre est à la fois prouesse architecturale et une pièce d'art car elle est entièrement réalisée en bois spécial Kelton. Le bâtiment abritera un restaurant, des salles d'expositions, un marché et un musée archéologique. Commencés en juin 2005, les travaux se sont achevés en mars 2011. Après l'inauguration officielle le 27 mars 2011, Metropol Parasol sera ouvert au public courant avril.
