La remise en cause peut surprendre. En 2011, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a décidé de faire le ménage dans les packagings dans l'agroalimentaire. En gros, quand un yaourt prétend renforcer votre système immunitaire, est-ce vrai ? A coups de comités scientifiques et de rapports d'experts, l'organisation a testé des dizaines de produits. Une évaluation sur les prunes a marqué les esprits. Non, manger des prunes séchées n'aide pas au "maintien de fonctions digestives normales". Certes, le petit fruit est un bon moyen de dégager prestement vos intestins, mais stricto sensu, ce n'est pas un fonctionnement "sain" ou "normal" en matière de digestion. En tout, 1600 allégations de ce genre ont ainsi été éliminées. Rebondissement en 2013 : la règlementation N°536/2013 de la Commission européenne laisse le droit aux producteurs de prunes de vendre leur fruit avec la mention : "Les prunes contribuent à une fonction intestinale normale". Peu de gens se sont félicités de la fin de cette diarrhée règlementaire.
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