Fruit n°3 : la cerise

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La cerise est le 3e fruit le plus contaminé aux pesticides identifié par Générations Futures, sur 19 fruits au total. La majeure partie des traitements concerne des fongicides et des insecticides.
  • 87,7 % des échantillons contiennent des résidus de pesticides
  •  6,6 % dépassent les limites maximales
  • 8,5 traitements de pesticides ont été appliqués en moyenne en 2012 et 9,4 en 2015
  • 16e fruit le plus consommé en France

Source : Générations futures

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