Contrairement à ce qu'on pourrait penser, les œufs ne doivent pas être nécessairement conservés dans le frigo. En effet, ils peuvent absorber les odeurs présentes dans le réfrigérateur. Gardez-les dans leur boîte et choisissez un endroit sec à l'abri de la lumière. En revanche, les œufs n'aiment pas les changements de température. Si vous les avez conservé au frais préalablement, remettez-les à chaque fois au frigo.
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