Connaître son frigo pour savoir où ranger les aliments

© 123RF - Katarzyna Biaasiewicz

Dans de nombreux réfrigérateurs, la température n’est pas la même partout. Très souvent, la zone la plus froide du frigo se trouve en haut. Plus on va vers le bas, plus la température monte. Mais attention, ce n’est pas le cas de tous les réfrigérateurs. Certains sont à froid ventilé et la température sera la même partout, et d'autres ont la zone la plus froide au centre de l'appareil. Comment s'y retrouver ? Regardez bien la notice, et si vous l'avez perdue, il faudra faire des tests à l'aide d'un thermomètre. Pour cela, il faudra mesurer la température dans de l'eau et non à l'air libre, en plongeant le thermomètre dans un verre rempli d'eau par exemple. Renouvelez l’opération à chaque étage de votre frigo. Ainsi, vous pourrez ensuite ranger les aliments dans la bonne zone selon la température.

Dans de nombreux réfrigérateurs, la température n’est pas la même partout. Très souvent, la zone la plus froide du frigo se trouve en haut. Plus on va vers le bas, plus la température monte. Mais attention, ce n’est pas le cas de tous les réfrigérateurs. Certains sont à froid ventilé et la température sera la même partout, et d'autres ont la zone la plus froide au centre de l'appareil. Comment s'y retrouver ? Regardez bien la notice, et si vous l'avez perdue, il faudra faire des tests à l'aide d'un thermomètre. Pour cela, il faudra mesurer la température dans de l'eau et non à l'air libre, en plongeant le thermomètre dans un verre rempli d'eau par exemple. Renouvelez l’opération à chaque étage de votre frigo. Ainsi, vous pourrez ensuite ranger les aliments dans la bonne zone selon la température.
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