Conseils de pro : le vrai du faux de l'électroménager

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L'électroménager est un incontournable à la maison ! Mais bien souvent, en raison de croyances, nous les utilisons mal, et ces erreurs pourraient endommager les appareils. On fait le point sur les idées reçues.

Les aliments ne se conservent pas tous à la même température : VRAI

Saviez vous que la température du frigo n'était pas homogène ? C'est tout simplement pour bien conserver chaque catégorie d'aliment. Les fruits et légumes frais nécessitent un climat plutôt humide et une température pas trop froide, alors que les viandes et poissons se conservent mieux à des températures froides mais sèches. Les boissons et sauces se rangent dans la porte du frigo (zone la plus chaude), alors que l'étage du bas (zone la plus froide) va être parfait pour stocker les viandes et les poissons crus, produits laitiers, etc. Le milieu du réfrigérateur est généralement la zone fraîche, avec une température avoisinant les 4°C, idéale pour conserver les viandes et poissons cuits, la pâtisserie, le fromage, etc.

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