Même si vous avez réglé votre réfrigérateur à la bonne température, d'autres facteurs jouent dessus. C'est le cas par exemple de la quantité de nourriture stockée dedans. Si votre frigo déborde, la température va augmenter. Ce n'est pas bon pour la conservation de vos aliments, et cela peut endommager certaines denrées comme les fruits et légumes frais. Certains modèles de réfrigérateurs (chez Siemens par exemple) possèdent un mode super-réfrigération / super-congélation, pratique à enclencher avant de revenir avec ses courses. La température va descendre plus bas pendant 6 à 15 heures, avant de revenir à son niveau d'origine.
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