Y a-t-il un grand millésime à l'honneur cette année ?

Quels millésimes sont à privilégier ? © bizoon - 123RF

Côté Bordeaux, on peut trouver dans les foires aux vins des grands 2009 et 2010 qui figurent parmi les plus grands millésimes, des vins très puissants et très denses. Si vous avez la chance d'en trouver, ne les consommez pas tout de suite, ils feront d'excellents vins de garde. "Année peu réputée, 2012 a cependant donné de très bons vins de Bordeaux que l'on peut boire plus rapidement, et présente l'avantage d'être beaucoup moins chère que les 2009 et 2010. 2014 est aussi une bonne année, en revanche 2013 est l'année un peu plus faible" estime Thierry Desseauve. Côté Bourgogne, 2011, 2012 et 2013 sont des années intéressantes, avec des tout petits volumes, donc ouvrez l’œil, elles ne sont pas faciles à dénicher.

Côté Bordeaux, on peut trouver dans les foires aux vins des grands 2009 et 2010 qui figurent parmi les plus grands millésimes, des vins très puissants et très denses. Si vous avez la chance d'en trouver, ne les consommez pas tout de suite, ils feront d'excellents vins de garde. "Année peu réputée, 2012 a cependant donné de très bons vins de Bordeaux que l'on peut boire plus rapidement, et présente l'avantage d'être beaucoup moins chère que les 2009 et 2010. 2014 est aussi une bonne année, en revanche 2013 est l'année un peu plus faible" estime Thierry Desseauve. Côté Bourgogne, 2011, 2012 et 2013 sont des années intéressantes, avec des tout petits volumes, donc ouvrez l’œil, elles ne sont pas faciles à dénicher.
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