Combat entre homme et animal

A travers la figure mythologique de Minos, le carnaval fait référence à ses propres origines païennes. L'histoire du Carnaval de Nice remonte en effet au Moyen Age, lorsque les niçois, avant de jeûner pendant 40 jours, profitaient d'une cuisine copieuse selon la tradition du carême.
© L'Internaute Magazine / Elodie Rothan