Le tonnelier est l'artisan qui confectionne les fûts de bois utilisés pour contenir et laisser vieillir les alcools tels que le vin. L'activité n'a pas totalement disparu aujourd'hui mais elle s'est grandement automatisée. Et le vin n'est plus forcément vieilli en fût de chêne mais parfois en barriques métalliques. Ici, un tonnelier en Dordogne.
© Serge Agombart - Galerie Photo L'Internaute
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