Anissa Boulesteix

Cette sous-cheffe de 26 ans est une vraie compétitrice. En plus de pratiquer le basketball à haut niveau, Anissa Boulesteix de Top Chef est à la tête de brigades d'une vingtaine de personne dans les palaces cinq étoiles Les Airelles (à Courchevel) et le Pan Deï Palais (à Saint Tropez). 
© Marie ETCHEGOYEN/M6