Le Carnaval de la Nouvelle-Orléans est une fête païenne introduite par les premiers colons français au XVIII^e siècle. Chaque année, durant les semaines précédant le Mardi gras, les défilés organisés par les krewes (confréries) s'enchaînent dans la ville. Mais l'apothéose des célébrations a bien lieu le jour du Fat Tuesday, qui tombe cette année le 21 février 2023 !
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