Un distributeur automatique de vin

Ce concept a été lancé en 2008 par les bars à vin "Ceviche" aux Etats-Unis. © Christophe Baudot / Fotolia.com

En 2008, un bar de Washington aux Etats-Unis expérimente un nouveau concept : le distributeur automatique de vin.

Les clients doivent créditer une carte avant d'accéder à une gamme de vins blancs, rouges ou rosés, provenant d'Amérique du Sud.

La machine maintient chacun des vins à la température idéale. Pour éviter l'oxydation, de l'azote est introduit dans les bouteilles.

Le vin peut ainsi se conserver pendant trois semaines.

Les amateurs peuvent aussi choisir la contenance de leur verre entre 3 cl, pour une petite dégustation, et 15 cl. Ce dispositif permet aussi de goûter à de grands crus à moindre coût. En 2008, le bar "Ceviche" proposait dans le distributeur un Almaviva (190 euros la bouteille) à partir de 10 euros le verre.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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