Une dégustation d'huîtres à Oléron

Un fois n'est pas coutume, on suit l'adage qui dit que les huîtres se consomment de préférence pendant les mois en R, soit septembre, octobre, novembre et décembre, et on file sur l'île d'Oléron pour une escapade iodée ! Le long de la route des huîtres qui traverse les paysages ostréicoles oléronais, on s'arrête à la pointe sud de l'île, dans les traditionnelles cabanes en bois du Château d'Oléron, pour une dégustation des fameuses huîtres de Marennes-Oléron.
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