Fondée en 1910 à Bourg-en-Bresse, la maison Giraudet s'est spécialisée depuis toujours dans la fabrication de soupes et de quenelles. Inspirée par de nouveaux concepts anglo-saxons de restauration, la maison familiale a également ouvert de très tendances bars à soupes à Paris et Lyon. Photo L'Internaute Magazine / Agathe Azzis
