On mange et on boit très bien à Milan, capitale de la région de la Lombardie dans le nord de l'Italie, même si le prix du repas est un peu élevé. Les restaurants raffinés et chics sont concentrés dans le centre historique et les quartiers de Brera. Tandis qu'aux quartiers de Navigli, les restaurants y sont plus populaires, mais pas moins bons, comme les trattorie et osterie.   Les plats typiques à ne pas manquer à Milan sont nombreux, parmi lesquels le fameux risotto à la milanaise (au safran), l'escalope à la milanaise (de viande de veau, porc ou poulet panés), l'osso buco (moelle de tronçon de jarrets de veau servie avec son os) ou encore le panettone (brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes)... 
© Anne Bailleux