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Quelles alternatives au frigo pour bien conserver les aliments ?

Si certains aliments sont à bannir du réfrigérateur, d'autres se porteraient beaucoup mieux et conserveraient mieux leurs nutriments s'ils ne passaient pas par la case froid. Nous vous proposons alors toute une série d'alternatives pour préserver vos aliments de façon plus traditionnelle à la manière de Marie Cochard, auteure du livre "Notre aventure sans frigo" aux éditions Eyrolles.

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Quelles alternatives au frigo pour bien conserver les aliments ?
Jennifer Hebrard
Jennifer Hebrard
23 March 2018 10:16
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