Le plan de travail, sur lequel on pose tout et n'importe quoi

Lavez-le dès qu'il rentre en contact avec des éléments venus de l'extérieur. © Kzenon / Fotolia.com

Le plan de travail accueille une multitude d'aliment, crus ou cuits, mais aussi des objets venus de l'extérieur comme des sacs de courses ou des emballages. Pour éviter que des micro-organismes ne se développent vitesse grand V, lavez-le après chaque utilisation et utilisez du désinfectant. N'hésitez pas à le nettoyer dès que vous avez déposé quelque chose dessus et séchez-le. Enfin, nettoyez bien vos ustensiles, notamment votre planche à découper, dont les rainures abritent une colonie de microbes !

Le plan de travail accueille une multitude d'aliment, crus ou cuits, mais aussi des objets venus de l'extérieur comme des sacs de courses ou des emballages. Pour éviter que des micro-organismes ne se développent vitesse grand V, lavez-le après chaque utilisation et utilisez du désinfectant. N'hésitez pas à le nettoyer dès que vous avez déposé quelque chose dessus et séchez-le. Enfin, nettoyez bien vos ustensiles, notamment votre planche à découper, dont les rainures abritent une colonie de microbes !
© Kzenon / Fotolia.com