Après le scandale, Hugh Grant renoue avec ce qui a fait son succès : les comédies romantiques. Coup de foudre à Notting Hill (1999) est probablement l'une des plus emblématiques de sa carrière et constitue un retour spectaculaire en haut de l'affiche. Il y incarne un propriétaire de librairie dans le quartier de Notting Hill, à Londres, faisant la rencontre d'Anna Scott, une célèbre actrice hollywoodienne jouée par Julia Roberts. Mais sachez que selon ses déclarations, le tournage n'a pas été une partie de plaisir car il détestait embrasser Julia Roberts ! Selon lui, "elle a une bouche si grande. C'était affreux, en l'embrassant je pouvais entendre un écho", a-t-il dit dans Cosmopolitan. Pas très gentleman…
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