L'Hôtel-Dieu en 1865

Depuis le XIIe siècle, l'Hôtel-Dieu accueille les malades de la ville. Au Moyen Age, ces derniers se retrouvaient parfois entre 2 et 8 par couche. Le taux de mortalité pouvait atteindre 20%, ce qui faisait dire à certains que "dans chaque lit il y avait le malade, le mourant et le mort."
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