L'église paroissiale Saint-Sauveur et Saint-Sixte du Crestet, escortée de ses maisons regroupées autour de l'édifice comme pour se protéger, fut édifiée au XIe siècle. Avec de nombreux remaniements au fil des siècles, elle offre des aspects à la fois gothique et renaissance. Une partie de sa muraille est constituée par le rocher contre lequel elle s'appuie.
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