Jean-Paul Hévin à Paris

Grand nom du chocolat haut de gamme, Jean-Paul Hévin est à la tête d'un empire qui s'étend de Paris à Hong-Kong en passant par Tokyo, Shanghai ou Tapei. Le chocolatier, formé par Joël Robuchon, doit son secret à l'excellence de ses produits et une créativité à toute épreuve. Osant les accords les plus audacieux, cumulant les idées de génie, Jean-Paul Hévin réinvente chaque jour le chocolat ! En savoir plus : www.jeanpaulhevin.com
© Jean-Paul Hévin